【薄荷番茄汤的做法】
1.将薄荷洗净，切成1厘米长的段。西红柿洗净，入开水中稍烫，去皮、蒂，切成1厘米见方的丁。 2.汤锅置旺火上，加水600克，烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖，开后用湿淀粉20克（淀粉10克加水10克）勾芡，再开后倒入大汤碗即可。【说明】
工艺：煮
口味：酸甜味
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【薄荷番茄汤的制作材料】
主料：薄荷100克 番茄100克
辅料：
调料：白砂糖50克 淀粉(豌豆)10克
【薄荷番茄汤怎么做好吃】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【薄荷番茄汤小贴士】
【薄荷番茄汤的热量】
能量269.1千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质5.36克,脂肪0.2克,碳水化合物68.35克,叶酸5.6微克,膳食纤维6.93克,维生素A276微克,胡萝卜素1652微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.5毫克,维生素C20毫克,维生素E0.42毫克,钙355.4毫克,磷128毫克,钾867.8毫克,钠14.74毫克,碘2.5微克,镁146.9毫克,铁4.87毫克,锌1.07毫克,铜1.36毫克,锰0.92毫克, 薄荷番茄汤的做法，薄荷番茄汤怎么做