【山药三米粥的做法】
1. 将怀山药研成细粉;2. 将大米、玉米,高粱米分别淘洗干净.3. 将大米、玉米、高粱米一同放入锅内,加入适量清水;4. 用武火烧沸,再用文火煮50分钟,最后加入山药粉、白糖搅匀,略煮沸即成。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
标签: 【胃调养食谱】
【山药三米粥的制作材料】
主料:稻米30克 山药(干)30克 玉米(黄,干)30克 高粱30克
辅料:
调料:白砂糖20克
【山药三米粥怎么做好吃】
本品具有健脾和胃之功效,适于胃下垂患者食用。
【山药三米粥小贴士】
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 玉米(黄,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 高粱:高粱米忌与瓠子和中药附子同食。
【山药三米粥的热量】
能量475.7千卡,蛋白质10.56克,脂肪1.71克,碳水化合物110.76克,叶酸16.35微克,膳食纤维6.24克,维生素A5.1微克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.14毫克,烟酸1.22毫克,维生素E0.95毫克,钙33.1毫克,磷138.4毫克,钾196.9毫克,钠34.37毫克,碘0.69微克,镁49.5毫克,铁2.82毫克,锌1.3毫克,硒2.81微克,铜0.45毫克,锰0.84毫克, 山药三米粥的做法,山药三米粥怎么做