【紫苏肉片粥的做法】
1.鸡蛋摊成蛋皮切条;茼菜洗净,备用。2.将肉片一面撒上盐、胡椒粉和淀粉,放上紫菜叶,卷起后用牙签固定。3.锅中倒入适量的油加热,放入肉卷煎熟。4.把剩余的调料(高汤4杯、酱油)倒入锅中煮开,再放入白饭,肉卷和茼蒿叶,用大火煮2分钟。5.最后,放入蛋皮就可以了。【说明】
工艺:煮
口味:清香味
【紫苏肉片粥的制作材料】
主料:火腿肠50克 甜菜根100克 米饭(蒸)200克
辅料:茼蒿20克 鸡蛋50克
调料:酱油10克 盐3克 胡椒粉2克
【紫苏肉片粥怎么做好吃】
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【紫苏肉片粥小贴士】
【紫苏肉片粥的热量】
能量489.14千卡,维生素B60毫克,蛋白质20.03克,脂肪12.51克,碳水化合物84.43克,叶酸79.51微克,膳食纤维6.81克,胆固醇299毫克,维生素A195.6微克,胡萝卜素303.2微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.32毫克,烟酸5.32毫克,维生素C11.6毫克,维生素E3.28毫克,钙129.4毫克,磷316.54毫克,钾537.2毫克,钠2438.69毫克,碘14微克,镁98.22毫克,铁6.97毫克,锌3.27毫克,硒11.12微克,铜0.44毫克,锰2.32毫克, 紫苏肉片粥的做法,紫苏肉片粥怎么做