【羊肾粥的做法】
1. 将羊肾洗净,剖开去筋膜,切小丁块,用清水泡片刻备用;2. 粳米淘洗净备用;3. 在砂锅(其他锅亦可)里加入适量清水,投入粳米、羊肾丁块煮至成粥;4. 加入盐、葱花、姜末调味即可。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
标签: 【快餐/主食】 【肾调养食谱】 【气血双补食谱】 【补阳食谱】
【羊肾粥的制作材料】
主料:粳米100克 羊腰子80克
辅料:
调料:盐2克 大葱10克
【羊肾粥怎么做好吃】
本品具有补肾气、益精髓之功效,适于肾虚型小便频数者食用。
【羊肾粥小贴士】
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【羊肾粥的热量】
能量422.1千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质21.14克,脂肪2.87克,碳水化合物78.78克,叶酸1.15微克,膳食纤维0.84克,胆固醇231.2毫克,维生素A101.9微克,胡萝卜素6.4微克,硫胺素0.45毫克,核黄素1.69毫克,烟酸8.07毫克,维生素C0.3毫克,维生素E1.11毫克,钙24.14毫克,磷309.9毫克,钾200.28毫克,钠944.15毫克,镁50.04毫克,铁5.82毫克,锌3.68毫克,硒49.66微克,铜0.45毫克,锰1.48毫克, 羊肾粥的做法,羊肾粥怎么做