赛鲶鱼豆腐的做法,赛鲶鱼豆腐怎样做?

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赛鲶鱼豆腐的做法

1. 豆腐切成条,沾上淀粉,炸成表面微黄;2. 青蒜、冬笋切末;3. 坐锅点火入少许油,放入豆豉、大料(八角)、葱、姜、蒜、盐、白糖、酱油、醋炒香;4. 加入少许清水放入炸好的豆腐,冬笋片煨3分钟,淋淀粉水,撒青蒜末出锅即可。

说明

工艺:

口味:酸甜味

标签: 【家常菜】 【美容养颜食谱】 【减肥瘦身食谱】 【动脉硬化食谱】 【骨质疏松食谱

赛鲶鱼豆腐的制作材料

主料:豆腐(北)400克 冬笋100克

辅料:

调料:盐3克 酱油10克 白砂糖5克 青蒜30克 醋10克 八角15克 豆豉15克 淀粉(玉米)10克 大葱5克 姜2克 大蒜(白皮)5克

赛鲶鱼豆腐怎么做好吃

赛鲶鱼豆腐小贴士

赛鲶鱼豆腐的热量

能量633.27千卡,维生素B60.21毫克,蛋白质47.03克,脂肪33.97克,碳水化合物54.5克,叶酸159.84微克,膳食纤维20.1克,维生素A64.81微克,胡萝卜素391.1微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.25毫克,烟酸1.94毫克,维生素C6.38毫克,维生素E40.16毫克,钙477.1毫克,磷568.05毫克,钾708.72毫克,钠1857.38毫克,碘0.24微克,镁318.04毫克,铁9.88毫克,锌3.8毫克,硒12.02微克,铜0.54毫克,锰2.44毫克, 赛鲶鱼豆腐的做法,赛鲶鱼豆腐怎么做

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