【奶油冻的做法】
1.先将吉利片洗净，泡软后，捞出。 2.将白糖，可可粉及牛奶放入净锅中，搅匀，加水400克及吉利片，熬成浓汁，晾凉。 3.将奶油用筷子充分的搅打好，与晾凉的吉利浓汁混合搅匀，放入模子中，置于冰箱中冷凝。 4.食用时，取出，将冻子扣入碟中即可。【说明】
工艺：其他
口味：甜味
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【奶油冻的制作材料】
主料：奶油100克 牛奶200克 吉利丁10克
辅料：
调料：可可粉5克 白砂糖100克
【奶油冻怎么做好吃】
【奶油冻小贴士】
【奶油冻的热量】
能量1403千卡,蛋白质7.74克,脂肪103.82克,碳水化合物110.32克,膳食纤维0.72克,胆固醇239毫克,维生素A346.1微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.3毫克,烟酸0.27毫克,维生素C2毫克,维生素E2.73毫克,钙245.7毫克,磷196.15毫克,钾467毫克,钠343.95毫克,镁27.25毫克,铁2.25毫克,锌1.05毫克,硒4.78微克,铜0.57毫克,锰0.15毫克, 奶油冻的做法，奶油冻怎么做