【芦荟拌肚丝的做法】
1.芦荟叶肉切成3厘米长的细丝,并放在开水中煮5分钟,捞出,控去水分放入盘中;小肚切成细丝;香菜切成长段;大蒜剥去蒜衣,拍破捣碎成泥备用。2.芦荟丝、小肚丝和香菜放在盘中,加入适量的食盐、香油、辣椒油、花椒油、蒜泥等调料,搅拌均匀即可。【说明】
工艺:拌
口味:清香味
【芦荟拌肚丝的制作材料】
主料:猪肚100克 芦荟20克
辅料:
调料:香菜5克 盐1克 香油2克 辣椒油2克 胡麻油1克 大蒜(白皮)2克
【芦荟拌肚丝怎么做好吃】
【芦荟拌肚丝小贴士】
【芦荟拌肚丝的热量】
能量146.03千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质14.28克,脂肪8.52克,碳水化合物3.07克,叶酸11.28微克,膳食纤维0.08克,胆固醇290毫克,维生素A12.51微克,胡萝卜素63.2微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.23毫克,烟酸2.97毫克,维生素C2.54毫克,维生素E7.38毫克,钙17.08毫克,磷156.84毫克,钾190.78毫克,钠471.04毫克,碘0.08微克,镁14.1毫克,铁2.58毫克,锌1.98毫克,硒11.78微克,铜0.03毫克,锰0.02毫克, 芦荟拌肚丝的做法,芦荟拌肚丝怎么做