【银杏鸡肾的做法】
1. 将鸡肾洗净，剞上十字花刀，加姜片、葱段、精盐、料酒、胡椒粉拌匀片腌片刻，下入开水锅氽熟；2. 银杏（白果）下入开水锅内煮熟；3. 油菜洗净剖开，下入开水锅内煮熟；4. 西芹择洗干净切成段；5. 蛋黄糕切成片；6. 红辣椒去蒂、籽洗净切成块；7. 炒锅注油烧热，下入姜片、葱段爆香，倒入鲜奶烧开；8. 除去葱、姜，放入鸡肾、银杏、西芹、蛋白糕片、红辣椒块、油菜，加入精盐、胡椒粉、味精烧入味，用湿淀粉勾芡即可。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
标签： 【阳痿早泄食谱】 【私家菜】 【肾调养食谱】 【壮腰健肾食谱】 【补阳食谱】
【银杏鸡肾的制作材料】
主料：鸡腰子500克
辅料：白果（鲜）50克 西芹50克 鸡蛋黄糕50克 油菜100克 牛奶30克
调料：植物油25克 料酒10克 胡椒粉2克 盐3克 味精2克 淀粉(玉米)5克 辣椒(红、尖、干)2克 姜2克 大葱5克
【银杏鸡肾怎么做好吃】
【银杏鸡肾小贴士】
【银杏鸡肾的热量】
能量241.16千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质9.21克,脂肪4.83克,碳水化合物43.64克,叶酸61.74微克,膳食纤维3.56克,胆固醇4.5毫克,维生素A138.01微克,胡萝卜素787.3微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.19毫克,烟酸1.4毫克,维生素C38.53毫克,维生素E2.64毫克,钙178.23毫克,磷128.88毫克,钾327.28毫克,钠1583.38毫克,碘0.16微克,镁43.66毫克,铁3.1毫克,锌1毫克,硒5.68微克,铜0.18毫克,锰0.69毫克, 银杏鸡肾的做法，银杏鸡肾怎么做