【羊骨汤的做法】
1. 将黄豆洗净，浸半小时；2. 蚝豉洗净；3. 羊骨洗净，斩件；4. 把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【羊骨汤的制作材料】
主料：羊骨250克
辅料：大豆90克 蚝豉60克
调料：
【羊骨汤怎么做好吃】
蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。
【羊骨汤小贴士】
【羊骨汤的热量】
能量323.1千卡,蛋白质31.5克,脂肪14.4克,碳水化合物30.78克,叶酸117.18微克,膳食纤维13.95克,维生素A33.3微克,胡萝卜素198微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.18毫克,烟酸1.89毫克,维生素E17.01毫克,钙171.9毫克,磷418.5毫克,钾1352.7毫克,钠1.98毫克,碘8.73微克,镁179.1毫克,铁7.38毫克,锌3.01毫克,硒5.54微克,铜1.22毫克,锰2.03毫克, 羊骨汤的做法，羊骨汤怎么做