【生鱼塘葛汤的做法】
1. 将生鱼剖杀洗净,去鳞和内脏。2. 用适量清水、生鱼、塘葛菜加姜片一起放入煲内,煮约2小时,加油盐调味便可饮用。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
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【生鱼塘葛汤的制作材料】
主料:鲤鱼500克 塘葛菜75克
辅料:
调料:姜5克 植物油10克 盐3克
【生鱼塘葛汤怎么做好吃】
此汤具有补脾益胃,利尿解毒的功效。
【生鱼塘葛汤小贴士】
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 塘葛菜:本品不能与黄荆叶同用,同用则使人肢体麻木。
【生鱼塘葛汤的热量】
能量547.05千卡,蛋白质88.06克,脂肪20.53克,碳水化合物3.02克,叶酸182.18微克,膳食纤维0.14克,胆固醇420毫克,维生素A126.4微克,胡萝卜素8.5微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.45毫克,烟酸13.54毫克,维生素C0.2毫克,维生素E6.35毫克,钙252.01毫克,磷1021.25毫克,钾1685.17毫克,钠1448.58毫克,碘23.5微克,镁167.26毫克,铁5.1毫克,锌10.42毫克,硒76.96微克,铜0.31毫克,锰0.42毫克, 生鱼塘葛汤的做法,生鱼塘葛汤怎么做