【百合红枣银杏羹的做法】
1.牛肉用滚水洗净，切薄片；2.白果去壳，用水浸去外层薄膜；3.百合、红枣洗净；4.生姜去皮，切片；5.沙锅内加入适量清水，烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片；6.用中火煲至百合将熟时，加入牛肉片；7.继续煲至牛肉熟，加盐少许，即可食用。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【百合红枣银杏羹的制作材料】
主料：牛肉(前腿)300克
辅料：百合(干)50克 枣（干）15克 白果（鲜）50克
调料：姜3克 盐1克
【百合红枣银杏羹怎么做好吃】
补血养阴，滋润养颜，润肺益气。
【百合红枣银杏羹小贴士】
【百合红枣银杏羹的热量】
能量527.33千卡,蛋白质61.47克,脂肪5.74克,碳水化合物58.93克,叶酸7.41微克,膳食纤维1.86克,胆固醇213毫克,维生素A10.14微克,胡萝卜素6.6微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.55毫克,烟酸15.31毫克,维生素C2.22毫克,维生素E2.01毫克,钙41.63毫克,磷597.4毫克,钾787.59毫克,钠622.84毫克,镁87.74毫克,铁11.75毫克,锌14.27毫克,硒11.85微克,铜0.92毫克,锰0.6毫克, 百合红枣银杏羹的做法，百合红枣银杏羹怎么做