【韭菜豆腐干的做法】
1. 将韭菜洗净，切成段；2. 豆腐干切成丝；3. 将韭菜段、豆腐干丝拌好，加入酱油、精盐、辣椒油拌匀，装盘即成。【说明】
工艺：拌
口味：香辣
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【韭菜豆腐干的制作材料】
主料：豆腐干100克 韭菜250克
辅料：
调料：酱油15克 盐3克 辣椒油20克
【韭菜豆腐干怎么做好吃】
【韭菜豆腐干小贴士】
【韭菜豆腐干的热量】
能量374.45千卡,维生素B60.5毫克,蛋白质23.04克,脂肪24.62克,碳水化合物24.26克,叶酸207.2微克,膳食纤维9.08克,维生素A672.6微克,胡萝卜素4036微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.21毫克,烟酸2.7毫克,维生素C5毫克,维生素E18.87毫克,钙428.56毫克,磷416.1毫克,钾793.47毫克,钠2133.88毫克,碘46.56微克,镁147.46毫克,铁7.97毫克,锌2.57毫克,硒3.58微克,铜0.91毫克,锰2.01毫克, 韭菜豆腐干的做法，韭菜豆腐干怎么做