【绿豆粥的做法】
先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入沙锅内，加水1000亳升，煮至豆烂米开汤稠。用法：每日2-3次炖服，夏季可当冷饮频食之。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
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【绿豆粥的制作材料】
主料：粳米100克 绿豆50克
辅料：
调料：
【绿豆粥怎么做好吃】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【绿豆粥小贴士】
【绿豆粥的热量】
能量501千卡,蛋白质18.5克,脂肪1克,碳水化合物108.4克,叶酸196.5微克,膳食纤维3.8克,维生素A11微克,胡萝卜素65微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.3毫克,维生素E6.48毫克,钙51.5毫克,磷289.5毫克,钾490.5毫克,钠4毫克,镁96.5毫克,铁4.35毫克,锌2.54毫克,硒4.64微克,铜0.73毫克,锰1.92毫克, 绿豆粥的做法，绿豆粥怎么做