【车前子红枣煲田螺的做法】
1. 先用清水静养田螺1～2天，经常换水以漂去污泥，剪去田螺壳尖。2. 红枣(去核)洗净。3. 用纱布另包车前子与红枣、田螺一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，饮汤吃螺肉。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
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【车前子红枣煲田螺的制作材料】
主料：田螺1000克
辅料：车前子30克 枣（干）30克
调料：
【车前子红枣煲田螺怎么做好吃】
田螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
【车前子红枣煲田螺小贴士】
【车前子红枣煲田螺的热量】
能量699.3千卡,蛋白质112.16克,脂肪2.45克,碳水化合物60.45克,叶酸14.61微克,膳食纤维2.85克,胆固醇1540毫克,维生素A293.1微克,胡萝卜素1758微克,硫胺素0.24毫克,核黄素2.02毫克,烟酸22.27毫克,维生素C11.1毫克,维生素E7.5毫克,钙10411.9毫克,磷997.8毫克,钾1137.2毫克,钠261.86毫克,镁780.8毫克,铁205.28毫克,锌27.3毫克,硒167.61微克,铜8.08毫克,锰12.72毫克, 车前子红枣煲田螺的做法，车前子红枣煲田螺怎么做