【益精牛肾粥的做法】
1. 洗净牛肾去筋膜,切细;2. 阳起石用布包好;3. 锅内加5大碗水,下入阳起石布包,煎至2大碗;4. 弃阳起石布包好;5. 下牛肾和糯米,加盐、生姜、葱白,再共煮成粥食用。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
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【益精牛肾粥的制作材料】
主料:粳米100克
辅料:阳起石150克 牛腰子150克
调料:盐2克 姜5克 葱白15克
【益精牛肾粥怎么做好吃】
1. 补肾益精,壮阳护精;2. 对五劳七伤、阳痿、早泄有疗效。
【益精牛肾粥小贴士】
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【益精牛肾粥的热量】
能量490.55千卡,蛋白质31.42克,脂肪4.28克,碳水化合物82.79克,叶酸0.18微克,膳食纤维0.93克,胆固醇442.5毫克,维生素A134.9微克,胡萝卜素17.5微克,硫胺素0.53毫克,核黄素1.36毫克,烟酸12.96毫克,维生素C2.75毫克,维生素E1.34毫克,钙29.14毫克,磷448.95毫克,钾418.63毫克,钠1061.28毫克,镁58.59毫克,铁15.4毫克,锌4.79毫克,硒108.02微克,铜0.45毫克,锰1.66毫克, 益精牛肾粥的做法,益精牛肾粥怎么做