【蒜味马齿菜的做法】
1. 将马齿苋去根洗净控水;2. 炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入马齿苋煸炒,加入精盐、鸡精炒匀,淋入香油即可。【说明】
工艺:炒
口味:蒜香味
【蒜味马齿菜的制作材料】
主料:马齿苋300克
辅料:
调料:植物油20克 香油5克 盐3克 鸡精2克 大蒜(白皮)10克
【蒜味马齿菜怎么做好吃】
马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。
【蒜味马齿菜小贴士】
【蒜味马齿菜的热量】
能量400.4千卡,蛋白质7.56克,脂肪6.56克,碳水化合物15.12克,叶酸0.32微克,膳食纤维2.22克,胆固醇0.1毫克,维生素A1116.5微克,胡萝卜素6693微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.34毫克,烟酸2.17毫克,维生素C69.7毫克,维生素E3.6毫克,钙259.72毫克,磷181.02毫克,钾32.38毫克,钠1558.59毫克,碘15.33微克,镁2.2毫克,铁4.68毫克,锌0.11毫克,硒0.37微克,铜0.03毫克,锰0.04毫克, 蒜味马齿菜的做法,蒜味马齿菜怎么做