【百子千孙的做法】
1. 将活鲍鱼宰杀取肉，洗净，切粒；2. 将鲍鱼粒焯水至将熟；3. 芦荟去皮切丁，焯水过凉；4. 红、青椒洗净切碎丁；5. 将鲍鱼丁、芦荟丁加调料拌匀，撒适量红，青椒丁即可。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【百子千孙的制作材料】
主料：鲍鱼400克
辅料：芦荟50克 辣椒(红、尖)30克 辣椒(青、尖)30克
调料：盐4克 味精2克 胡椒粉2克 香油5克
【百子千孙怎么做好吃】
芦荟性寒味苦，有通便清热，杀虫等功效，作为药材，配木耳食用，对糖尿病有显著的疗效。
【百子千孙小贴士】
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
【百子千孙的热量】
能量409.9千卡,蛋白质52.2克,脂肪8.44克,碳水化合物32.89克,叶酸0.1微克,膳食纤维1.64克,胆固醇968毫克,维生素A182.9微克,胡萝卜素520.2微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.67毫克,烟酸1.23毫克,维生素C61.8毫克,维生素E12.69毫克,钙1082.52毫克,磷349.92毫克,钾677.02毫克,钠9783.99毫克,碘0.16微克,镁248.08毫克,铁91.29毫克,锌7.2毫克,硒86.49微克,铜2.96毫克,锰1.74毫克, 百子千孙的做法，百子千孙怎么做