【乌贼桃仁汤的做法】
1. 乌贼肉冲洗干净，切条备用；2. 桃仁洗净，去皮备用；3. 乌贼鱼肉放入锅中，加桃仁、清水，大火煮沸；4. 加料酒、酱油、白糖，再用小火煮至熟烂即成。【说明】
工艺：煮
口味：甜咸味
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【乌贼桃仁汤的制作材料】
主料：墨鱼250克
辅料：桃仁15克
调料：料酒5克 酱油5克 白砂糖5克
【乌贼桃仁汤怎么做好吃】
1. 乌贼桃仁汤以乌贼鱼肉为主，血肉有情之品，大能养血调经；2. 以桃仁为辅佐，活血调经；3. 两者合用，一养血以调经，一活血以调经，而以养血为主，故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭等症；4. 《唐瑶经验方》以本品去乌贼鱼，加莲藕煮食，则活血调经之力增强，原方用于“产后血闭”；5. 孕妇忌食。
【乌贼桃仁汤小贴士】
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
【乌贼桃仁汤的热量】
能量230.65千卡,蛋白质38.28克,脂肪2.26克,碳水化合物14克,叶酸18微克,膳食纤维0.01克,胆固醇565毫克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.58毫克,维生素E3.72毫克,钙41.8毫克,磷423.1毫克,钾1017.1毫克,钠701.62毫克,碘34.87微克,镁105.45毫克,铁2.96毫克,锌3.41毫克,硒93.87微克,铜1.73毫克,锰0.31毫克, 乌贼桃仁汤的做法，乌贼桃仁汤怎么做