【红油土豆的做法】
1.土豆去皮洗净后切成1厘米见方的丁,放入沸水锅中烫熟,捞出过凉,沥净水,放入碗中,加精盐腌5分钟。2.土豆丁沥去盐水,加入红油、香油、酱油、醋和白糖,拌匀装入盘内即成。【说明】
工艺:拌
口味:香辣
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【红油土豆的制作材料】
主料:土豆(黄皮)300克
辅料:
调料:辣椒油10克 酱油10克 香油5克 盐3克 醋5克 白砂糖5克
【红油土豆怎么做好吃】
【红油土豆小贴士】
【红油土豆的热量】
能量399.75千卡,维生素B60.81毫克,蛋白质8.46克,脂肪15.61克,碳水化合物59.66克,叶酸63.1微克,膳食纤维3.62克,维生素A6.8微克,胡萝卜素41微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.08毫克,烟酸0.24毫克,维生素C42毫克,维生素E13.23毫克,钙30.11毫克,磷163.6毫克,钾1092.92毫克,钠1785.87毫克,碘3.84微克,镁88.46毫克,铁2.43毫克,锌1.1毫克,硒1.7微克,铜0.28毫克,锰0.57毫克, 红油土豆的做法,红油土豆怎么做