【纯情萝卜羊肉丝的做法】
1. 用酱油、水淀粉、植物油将羊肉丝腌制，用手抓匀备用；2. 萝卜洗净，去皮切丝；3. 萝卜丝，用热水烫一下；4. 蒜苗洗净切段；5. 锅内倒入油烧热，先爆香蒜苗及辣椒；6. 再放入羊肉丝、萝卜、酱油、味精和少许鲜汤，一起拌炒至熟即可。【说明】
工艺：抓炒
口味：咸鲜味
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【纯情萝卜羊肉丝的制作材料】
主料：羊肉(瘦)200克 萝卜200克 辣椒(红、尖)60克 青蒜50克
辅料：
调料：酱油5克 味精1克 淀粉(玉米)5克 植物油20克
【纯情萝卜羊肉丝怎么做好吃】
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
【纯情萝卜羊肉丝小贴士】
【纯情萝卜羊肉丝的热量】
能量335.28千卡,蛋白质45.52克,脂肪8.4克,碳水化合物23.86克,膳食纤维4.78克,胆固醇120毫克,维生素A216.2微克,胡萝卜素1169微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.44毫克,烟酸11.92毫克,维生素C136.4毫克,维生素E3.12毫克,钙129.4毫克,磷524.99毫克,钾1386.49毫克,钠638.38毫克,碘15.52微克,镁102.27毫克,铁10.68毫克,锌13.08毫克,硒17.47微克,铜0.42毫克,锰0.49毫克, 纯情萝卜羊肉丝的做法，纯情萝卜羊肉丝怎么做