【糖醋胡萝卜的做法】
1.净胡萝卜洗净,沥去水分。2.将白糖、精盐、麻油、醋调成卤汁。3.胡萝卜用刀切成两片,平放在砧板上用刀拍碎,平放盘中,叠成馒头形,浇上卤汁即成。【说明】
工艺:烧
口味:糖醋味
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【糖醋胡萝卜的制作材料】
主料:胡萝卜400克
辅料:
调料:盐3克 白砂糖50克 醋50克 香油10克
【糖醋胡萝卜怎么做好吃】
【糖醋胡萝卜小贴士】
【糖醋胡萝卜的热量】
能量453.3千卡,蛋白质5.05克,脂肪10.92克,碳水化合物87.62克,叶酸19.39微克,膳食纤维4.4克,维生素A2752微克,胡萝卜素16520微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.14毫克,烟酸3.1毫克,维生素C52毫克,维生素E8.62毫克,钙147.16毫克,磷160毫克,钾938.42毫克,钠1596.21毫克,镁64.06毫克,铁7.35毫克,锌1.6毫克,硒3.76微克,铜0.36毫克,锰2.5毫克, 糖醋胡萝卜的做法,糖醋胡萝卜怎么做