【黄芪桂皮鲈鱼汤的做法】
1. 将鲈鱼去鳞，鳃，肠杂，洗净，切块；2. 起油锅，下鲈鱼，稍煎香，铲起；3. 当归、生姜、黄芪、桂皮洗净；4. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火者沸后，文火煮沸2小时，调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
【黄芪桂皮鲈鱼汤的制作材料】
主料：鲈鱼150克
辅料：桂皮6克 当归12克 黄芪60克
调料：姜5克 植物油20克 盐3克
【黄芪桂皮鲈鱼汤怎么做好吃】
补气托毒、养血排脓；糖尿病并发痈疡属正虚不能托毒排脓者，症见痈疡已溃，但脓液清稀，流出不畅，久不敛口，难于自愈，倦怠乏力，口干不溻舌淡苔白滑，脉细弱；糖尿病并发痈疡，症见局部红肿热痛，舌苔黄，脉数属热毒炽盛者不宜饮用本汤；使用本汤以脓液清稀，流出不畅，久不愈合，舌淡苔白滑，脉细弱属于气虚不能托毒者为要点。
【黄芪桂皮鲈鱼汤小贴士】
鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
【黄芪桂皮鲈鱼汤的热量】
能量159.55千卡,蛋白质27.96克,脂肪5.13克,碳水化合物0.52克,叶酸0.18微克,膳食纤维0.14克,胆固醇129毫克,维生素A29.9微克,胡萝卜素8.5微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.26毫克,烟酸4.69毫克,维生素C0.2毫克,维生素E1.12毫克,钙209.01毫克,磷364.25毫克,钾322.67毫克,钠1396.22毫克,镁57.76毫克,铁3.1毫克,锌4.27毫克,硒49.65微克,铜0.09毫克,锰0.23毫克, 黄芪桂皮鲈鱼汤的做法，黄芪桂皮鲈鱼汤怎么做