【吉利仙人掌的做法】
1. 将仙人掌切成细丁；2. 馒头去皮切成末；3. 姜、香菇洗净切成末；4. 草鱼宰杀去鳞、骨、内脏，留鱼肉洗净剁成茸；5. 猪肉洗净剁成末；6. 取一器皿，放入鱼茸、肉末、香菇末、仙人掌丁、姜末、蛋清、精盐、料酒、胡椒粉、鸡精搅拌均匀调成馅，挤成丸子裹上馒头末待用；7. 坐锅点火放植物油，油温四五成热时放入丸子，用小火炸至金黄色即成。【说明】
工艺：炸
口味：咸鲜味
标签： 【家常菜】 【清热解毒食谱】 【咽炎食谱】 【健脾开胃食谱】
【吉利仙人掌的制作材料】
主料：仙人掌200克 馒头200克
辅料：香菇（鲜）100克 草鱼100克 猪肉(肥瘦)100克 鸡蛋50克
调料：盐4克 姜3克 料酒5克 鸡精2克 胡椒粉2克 植物油30克
【吉利仙人掌怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【吉利仙人掌小贴士】
【吉利仙人掌的热量】
能量1021.27千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质54.2克,脂肪46.62克,碳水化合物106克,叶酸118.08微克,膳食纤维6.04克,胆固醇419.6毫克,维生素A136.04微克,胡萝卜素6.3微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.48毫克,烟酸5.71毫克,维生素C1.12毫克,维生素E5.05毫克,钙130.89毫克,磷651.51毫克,钾916.25毫克,钠2443.02毫克,碘29.09微克,镁122毫克,铁8.08毫克,锌5.13毫克,硒50.53微克,铜0.48毫克,锰2毫克, 吉利仙人掌的做法，吉利仙人掌怎么做