【栗肉豆腐的做法】
1.冬笋煮熟洗净与去皮的熟板栗和豆腐分别切成方丁，熟冬笋投入沸水中焯一下，捞出沥干水分；大葱去极洗净切成花；姜洗净去皮切成丝。2.冬笋方丁、豆腐方丁和熟板栗方丁一起放入盆中，加入酱油、葱末、白糖、姜丝、精盐和香油，拌匀装盘即成。【说明】
工艺：拌
口味：原本味
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【栗肉豆腐的制作材料】
主料：豆腐(南)300克 栗子（熟）300克
辅料：冬笋50克
调料：酱油5克 大葱5克 白砂糖5克 姜5克 香油5克 盐3克
【栗肉豆腐怎么做好吃】
【栗肉豆腐小贴士】
【栗肉豆腐的热量】
能量979.25千卡,维生素B60.16毫克,蛋白质33.98克,脂肪26.98克,碳水化合物159.26克,叶酸78.24微克,膳食纤维9.06克,维生素A128.45微克,胡萝卜素771.7微克,硫胺素0.8毫克,核黄素0.5毫克,烟酸7.05毫克,维生素C108.85毫克,维生素E20.65毫克,钙404.46毫克,磷542.1毫克,钾1642.77毫克,钠1477.7毫克,碘0.12微克,镁119.01毫克,铁9.35毫克,锌1.4毫克,硒3.83微克,铜12.02毫克,锰0.34毫克, 栗肉豆腐的做法，栗肉豆腐怎么做