【洋参瘦肉汤的做法】
1. 西洋参洗净，用温水泡软切片，放入煲内；2. 煲内加入泡洋参的水及适量清水，大火煲滚；3. 瘦肉洗净，放入洋参煲中煲滚，改慢火煲2小时(煲汤时切忌揭开锅盖)调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
标签： 【特色菜】 【气血双补食谱】 【脾调养食谱】 【营养不良食谱】 【滋阴食谱】
【洋参瘦肉汤的制作材料】
主料：猪肉(瘦)500克
辅料：西洋参25克
调料：
【洋参瘦肉汤怎么做好吃】
1. 补气健脾，强身开胃；2. 适用于神疲乏力，食欲不振，小儿脾虚不思饮食等症；3. 脾胃寒湿或肺热多痰者不宜食用。
【洋参瘦肉汤小贴士】
西洋参：本品与藜芦相克。
【洋参瘦肉汤的热量】
能量715千卡,蛋白质101.5克,脂肪31克,碳水化合物7.5克,叶酸40.5微克,胆固醇405毫克,维生素A220微克,硫胺素2.7毫克,核黄素0.5毫克,烟酸26.5毫克,维生素E1.7毫克,钙30毫克,磷945毫克,钾1525毫克,钠287.5毫克,碘8.5微克,镁125毫克,铁15毫克,锌14.95毫克,硒47.5微克,铜0.55毫克,锰0.15毫克, 洋参瘦肉汤的做法，洋参瘦肉汤怎么做