【洋烧排骨的做法】
1. 排骨切成4厘米长段，加鸡蛋、面粉、味精、清水，浆好备用；2. 将油烧热，放进排骨炸至金黄色后捞出；3. 锅中留油15克，烧热，撒下芝麻、番茄酱、糖、醋略炒后盛于盘中即可。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
标签： 【台湾菜】
【洋烧排骨的制作材料】
主料：猪小排（猪肋排）250克
辅料：白芝麻15克 鸡蛋40克 小麦面粉15克
调料：味精2克 猪油（炼制）75克 番茄酱15克 白砂糖15克 白醋10克
【洋烧排骨怎么做好吃】
本品有油炸过程，需备猪油约500克。
【洋烧排骨小贴士】
这道菜糖尿病患者不宜食用。
【洋烧排骨的热量】
能量1608.61千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质53.73克,脂肪142.38克,碳水化合物36.43克,叶酸48.82微克,膳食纤维2.34克,胆固醇668.75毫克,维生素A126.35微克,硫胺素0.94毫克,核黄素0.58毫克,烟酸13.03毫克,维生素E11.38毫克,钙166.85毫克,磷510.33毫克,钾855.38毫克,钠405.81毫克,碘11.32微克,镁83.44毫克,铁7毫克,锌9.62毫克,硒35.2微克,铜0.77毫克,锰0.33毫克, 洋烧排骨的做法，洋烧排骨怎么做