【陈皮川椒烧狗肉的做法】
1.把狗肉洗净,去血水。2.狗肉整块放入沙锅内,加盐、葱段、姜片、胡椒、花椒、陈皮,放冷水,淹没狗肉约3指,加盖,武火煮沸,用文火煨烂。3.取出狗肉切块,再将放入原汁原锅内煨烧,加入酱油,烧透即成。【说明】
工艺:红烧
口味:咸鲜味
【陈皮川椒烧狗肉的制作材料】
主料:狗肉1500克
辅料:陈皮9克
调料:花椒10克 姜30克 大葱50克 胡椒10克 茴香6克 酱油15克 植物油30克 盐10克
【陈皮川椒烧狗肉怎么做好吃】
温补脾肾。适用于脾肾虚损之阳痿、腰膝冷痛、性欲低下、身体畏寒等症。常服会收到较好的效果。
【陈皮川椒烧狗肉小贴士】
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
【陈皮川椒烧狗肉的热量】
能量1861.21千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质256.53克,脂肪70.6克,碳水化合物56.21克,叶酸14.05微克,膳食纤维7.1克,胆固醇930毫克,维生素A227.44微克,胡萝卜素284.32微克,硫胺素5.17毫克,核黄素3.14毫克,烟酸53.82毫克,维生素C4.89毫克,维生素E21.91毫克,钙912.42毫克,磷1688.73毫克,钾2356.93毫克,钠5532.87毫克,碘0.36微克,镁291.63毫克,铁48.27毫克,锌48.59毫克,硒223.23微克,铜2.39毫克,锰3.77毫克, 陈皮川椒烧狗肉的做法,陈皮川椒烧狗肉怎么做