【参芪青豆的做法】
1.青豆洗净;2.太子参、黄芪洗净灰渣,烘干研成粉末;3.净锅置火上,倒入油,烧至六成热,加入青豆炒变色;4.加鲜汤、中药末,改用中小火,盖上盖,焖至青豆熟时,加味精、盐调味。【说明】
工艺:焖
口味:原本味
【参芪青豆的制作材料】
主料:青豆500克
辅料:太子参12克 黄芪12克
调料:味精2克 盐2克 植物油40克
【参芪青豆怎么做好吃】
1. 健脾益气,补虚增肥。2. 适用于脾胃虚弱、消瘦、乏力、气短、食少、面黄等症。
【参芪青豆小贴士】
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
【参芪青豆的热量】
能量1870.36千卡,蛋白质173.3克,脂肪80克,碳水化合物177.53克,叶酸140.5微克,膳食纤维63克,维生素A660微克,胡萝卜素3950微克,硫胺素2.05毫克,核黄素0.9毫克,烟酸15.01毫克,维生素E50.45毫克,钙1002.44毫克,磷1975.08毫克,钾3590.36毫克,钠958.42毫克,镁640.18毫克,铁42.04毫克,锌15.91毫克,硒28.14微克,铜6.91毫克,锰11.27毫克, 参芪青豆的做法,参芪青豆怎么做