炝泥胡菜的做法，炝泥胡菜怎样做？

【炝泥胡菜的做法】

1.将泥胡菜洗净，切成段，入开水锅中焯熟，捞出沥水，放入盆中。 2.将姜丝、精盐、味精、糖、醋、花椒油趁热加入盆中拌匀，加盖稍焖，装入盘中即可。

【说明】

工艺：炝

口味：酸甜味

标签： 【私家菜】 【清热解毒食谱】

【炝泥胡菜的制作材料】

主料：泥胡菜500克

辅料：

调料：姜10克 盐5克 味精2克 醋10克 白砂糖10克 胡麻油15克

【炝泥胡菜怎么做好吃】

【炝泥胡菜小贴士】

【炝泥胡菜的热量】

能量187.56千卡,蛋白质1.14克,脂肪15.09克,碳水化合物12.04克,叶酸0.35微克,膳食纤维0.27克,维生素A2.8微克,胡萝卜素17微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.23毫克,维生素C0.4毫克,维生素E58.48毫克,钙9.95毫克,磷13.73毫克,钾65.88毫克,钠2156.58毫克,镁6.39毫克,铁0.9毫克,锌0.23毫克,硒0.37微克,铜0.03毫克,锰0.66毫克, 炝泥胡菜的做法，炝泥胡菜怎么做