鞭打圆汤的做法,鞭打圆汤怎样做?

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鞭打圆汤的做法

把肉洗净剁成泥,加入蛋清和少许盐、味精搅匀,氽成小丸子备用。鲜汤入器皿烧开,放入粉条、海米、酱油、盐,然后倒入丸子煮片刻,再放姜(切末)末、葱(切末)末、味精即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【贫血食谱】 【滋阴食谱】 【壮腰健肾食谱

鞭打圆汤的制作材料

主料:猪肉(瘦)50克

辅料:鸡蛋清80克 粉条25克 虾米20克

调料:大葱10克 姜5克 酱油10克 盐3克 味精2克

鞭打圆汤怎么做好吃

本品需鲜汤约500克。

鞭打圆汤小贴士

鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

鞭打圆汤的热量

能量259.36千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质29.88克,脂肪3.8克,碳水化合物26.92克,叶酸14.08微克,膳食纤维0.54克,胆固醇145.5毫克,维生素A28.7微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.34毫克,烟酸4.1毫克,维生素C0.5毫克,维生素E0.47毫克,钙146.86毫克,磷272.08毫克,钾432.55毫克,钠2992.92毫克,碘17.59微克,镁94.05毫克,铁7.32毫克,锌2.66毫克,硒26.19微克,铜0.63毫克,锰0.55毫克, 鞭打圆汤的做法,鞭打圆汤怎么做

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