【清煎比目鱼的做法】
1. 将比目鱼去除皮、头尾、内脏洗净，切成4块； 2. 比目鱼切成精盐和胡椒粉，蘸匀面粉； 3. 锅内注油烧热，下入鱼块用中火煎至金黄色，控去油； 4. 放入黄油，将鱼块两面煎一下； 5. 放入烤炉内，烤2分钟出炉，码入盘内，浇上煎鱼的黄油即可。【说明】
工艺：煎
口味：咸鲜味
标签： 【西餐其他】
【清煎比目鱼的制作材料】
主料：鲆500克
辅料：黄油25克 小麦面粉25克
调料：植物油25克 盐4克 胡椒粉2克
【清煎比目鱼怎么做好吃】
【清煎比目鱼小贴士】
【清煎比目鱼的热量】
能量877.64千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质108.47克,脂肪41.17克,碳水化合物19.26克,叶酸5.82微克,膳食纤维0.97克,胆固醇479毫克,维生素A0.2微克,胡萝卜素1.2微克,硫胺素0.67毫克,核黄素0.02毫克,烟酸23.01毫克,维生素E2.58毫克,钙292.42毫克,磷937.19毫克,钾1645.89毫克,钠1916.89毫克,碘0.89微克,镁291.89毫克,铁5.57毫克,锌2.76毫克,硒187.3微克,铜0.13毫克,锰0.26毫克, 清煎比目鱼的做法，清煎比目鱼怎么做