葱油拌面的做法,葱油拌面怎样做?

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葱油拌面的做法

1. 坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味;2. 再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油、白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开;3. 转小火煮20分钟;4. 将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀; 5. 撒上黄瓜丝和葱末即可。

说明

工艺:

口味:葱香味

标签: 【快餐/主食

葱油拌面的制作材料

主料:面条(干切面)250克

辅料:黄瓜50克

调料:猪油(炼制)5克 小葱10克 姜10克 盐7克 鸡精3克 酱油10克 白砂糖4克 料酒10克 桂皮5克 八角5克

葱油拌面怎么做好吃

葱油拌面小贴士

葱油拌面的热量

能量983.35千卡,蛋白质29.26克,脂肪5.8克,碳水化合物206.98克,叶酸17.73微克,膳食纤维3.35克,胆固醇4.8毫克,维生素A26微克,胡萝卜素148微克,硫胺素0.73毫克,核黄素0.18毫克,烟酸7.2毫克,维生素C7毫克,维生素E0.36毫克,钙41.13毫克,磷386毫克,钾341.42毫克,钠4048.93毫克,碘23.24微克,镁130.52毫克,铁25.57毫克,锌4毫克,硒20.03微克,铜0.62毫克,锰2.65毫克, 葱油拌面的做法,葱油拌面怎么做

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