奶油西兰花汤的做法,奶油西兰花汤怎样做?

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奶油西兰花汤的做法,奶油西兰花汤怎样做?

奶油西兰花汤的做法

1. 西兰花去根,改刀成块;2. 用黄油将洋葱末煸香,加入西兰花和鸡汤,用大火烧开;3. 用黄油将面粉炒香,徐徐加入汤内,使汤浓稠;4. 加入盐、胡椒粉调味;5. 用粉碎机将汤连料一起搅打粉碎一遍;6. 回锅烧开,加入奶油,装盆即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【德国菜

奶油西兰花汤的制作材料

主料:西兰花150克

辅料:洋葱(红皮)50克 奶油35克 黄油15克 小麦面粉20克

调料:盐2克 胡椒2克

奶油西兰花汤怎么做好吃

烹调过程要紧凑,保证汤色呈淡绿色。

奶油西兰花汤小贴士

奶油西兰花汤的热量

能量568.29千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质9.94克,脂肪50.09克,碳水化合物22.48克,叶酸4.66微克,膳食纤维3.19克,胆固醇117.55毫克,维生素A1907.15微克,胡萝卜素10816.2微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.21毫克,烟酸1.77毫克,维生素C76.5毫克,维生素E2.13毫克,钙117.33毫克,磷149.89毫克,钾151.81毫克,钠914.98毫克,碘0.58微克,镁39.85毫克,铁2.29毫克,锌1.29毫克,硒3.19微克,铜0.21毫克,锰0.41毫克, 奶油西兰花汤的做法,奶油西兰花汤怎么做

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