子姜饺的做法,子姜饺怎样做?

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子姜饺的做法,子姜饺怎样做?

子姜饺的做法

1.将子姜放入冷水中浸泡去掉咸味,先切成丝,再切成粒;将鲜猪肉洗净绞成肉馅。2.将子姜粒加入少许味精、麻油、葱花拌和,再放入鲜肉馅后拌匀即成。3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。4.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

说明

工艺:

口味:微辣

标签: 【快餐/主食

子姜饺的制作材料

主料:猪肉(肥瘦)250克 酱姜25克 小麦面粉150克

辅料:

调料:大葱10克 味精2克 香油10克 盐1克 鸡蛋75克

子姜饺怎么做好吃

子姜饺小贴士

子姜饺的热量

能量1701.46千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质67.49克,脂肪112.85克,碳水化合物115.58克,叶酸132.02微克,膳食纤维5.79克,胆固醇638.75毫克,维生素A221.6微克,胡萝卜素6.4微克,硫胺素1.33毫克,核黄素0.68毫克,烟酸11.82毫克,维生素C0.3毫克,维生素E9.71毫克,钙112.02毫克,磷755.58毫克,钾921.72毫克,钠809毫克,碘24.75微克,镁124.26毫克,铁6.51毫克,锌6.33毫克,硒51.86微克,铜0.36毫克,锰0.31毫克, 子姜饺的做法,子姜饺怎么做

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