【豆干丝炒饭的做法】
1. 将豆干洗净后切成丝状；2. 香葱洗净后切碎；3. 在锅中加入4.5克油用中火烧至油冒烟时，放入豆干丝炒至微黄后出锅；4. 在炒锅中加3克油，倒入米饭炒至饭粒全部散开；5. 加入香葱末以及已炒好的豆干丝，然后加入少许盐、味精调味；6. 并加入5克酱油炒匀，再加入少量红萝丝略炒即可。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
标签： 【糖尿病食谱】
【豆干丝炒饭的制作材料】
主料：米饭(蒸)100克
辅料：豆腐干50克 红萝卜15克
调料：植物油8克 味精1克 小葱15克 盐2克 酱油5克
【豆干丝炒饭怎么做好吃】
本品具有补虚润燥、养血滋阴之功效，适于糖尿病发心血管病变的患者食用。
【豆干丝炒饭小贴士】
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
【豆干丝炒饭的热量】
能量198.43千卡,蛋白质11.77克,脂肪2.18克,碳水化合物33.84克,叶酸30.92微克,膳食纤维1.04克,维生素A21微克,胡萝卜素126微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.08毫克,烟酸2.21毫克,维生素C3.6毫克,维生素E0.25毫克,钙178.19毫克,磷216.54毫克,钾155.12毫克,钠1207.38毫克,碘23.22微克,镁60.01毫克,铁4.83毫克,锌2.02毫克,硒0.67微克,铜0.46毫克,锰1.34毫克, 豆干丝炒饭的做法，豆干丝炒饭怎么做