【当归猪蹄汤的做法】
1. 将猪蹄洗净，与当归同放入沙锅中；2. 加水适量，煮至猪蹄肉烂为度；3. 食前调加适量精盐和味精。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
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【当归猪蹄汤的制作材料】
主料：猪蹄500克
辅料：当归30克
调料：盐3克 味精3克
【当归猪蹄汤怎么做好吃】
1. 当归为伞形科植物当归的根；2. 味甘辛，性温；3. 具有补血活血、行气止痛之功效；4. 可用于治血虚血性疼痛、闭经、痛经，以及月经不调等症；5. 当归猪蹄汤以被血通乳之猪蹄为主要原料，配以当归更助其补血活血、通乳之力；2. 对于产生血虚、乳腺虚滞而致乳汁不下者，颇为相宜。
【当归猪蹄汤小贴士】
【当归猪蹄汤的热量】
能量1308.04千卡,蛋白质114.2克,脂肪94.01克,碳水化合物0.8克,胆固醇960毫克,维生素A15微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.5毫克,烟酸7.51毫克,维生素E0.05毫克,钙168.66毫克,磷165.12毫克,钾270.54毫克,钠1929.13毫克,镁25.27毫克,铁5.57毫克,锌5.72毫克,硒29.31微克,铜0.46毫克,锰0.08毫克, 当归猪蹄汤的做法，当归猪蹄汤怎么做