【鸡块白菜汤的做法】
1. 将鸡收拾干净，剁成块；2. 白菜洗净，切片；3. 葱姜洗净分别切段、片备用；4. 汤锅放大火上，加入适量清水，将鸡块、葱段、姜片一起放入锅中用大火炖40分钟；5. 将葱段、姜片捞出不要，将切好的白菜片放入汤内煮20分钟；6. 然后用味精、盐调味即可。【说明】
工艺：原炖
口味：咸鲜味
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【鸡块白菜汤的制作材料】
主料：白菜100克 鸡500克
辅料：
调料：姜8克 盐4克 味精2克 大葱10克
【鸡块白菜汤怎么做好吃】
【鸡块白菜汤小贴士】
【鸡块白菜汤的热量】
能量862.94千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质99.07克,脂肪47.18克,碳水化合物11.63克,叶酸19.93微克,膳食纤维1.26克,胆固醇530毫克,维生素A263.34微克,胡萝卜素140微克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.51毫克,烟酸28.72毫克,维生素C31.62毫克,维生素E4.11毫克,钙106.34毫克,磷815.58毫克,钾1290.24毫克,钠2111.72毫克,镁111.34毫克,铁7.94毫克,锌5.9毫克,硒59.37微克,铜0.42毫克,锰0.62毫克, 鸡块白菜汤的做法，鸡块白菜汤怎么做