【芡实白果粥的做法】
1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分备用;2. 芡实淘洗干净,煮熟去壳;3. 白果剥去外壳,放入锅中煮熟,剥去外皮,切掉两头,捅出白果心; 4. 锅中加入约2000毫升冷水,放入芡实、糯米,先用旺火烧沸;5. 改用小火熬煮成粥,放入白果,以白糖调好味后;6. 将粥继续煮5分钟,即可盛起食用。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
【芡实白果粥的制作材料】
主料:糯米100克
辅料:芡实米50克 白果(鲜)50克
调料:白砂糖50克
【芡实白果粥怎么做好吃】
【芡实白果粥小贴士】
【芡实白果粥的热量】
能量723.5千卡,蛋白质11.45克,脂肪1.15克,碳水化合物168.05克,叶酸18.7微克,膳食纤维1.25克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.08毫克,烟酸2.5毫克,维生素E1.29毫克,钙54.5毫克,磷145毫克,钾169.5毫克,钠15.9毫克,镁58.5毫克,铁1.95毫克,锌2.19毫克,硒5.72微克,铜0.58毫克,锰2.34毫克, 芡实白果粥的做法,芡实白果粥怎么做