包心菜猪肉粥的做法,包心菜猪肉粥怎样做?

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包心菜猪肉粥的做法

1. 将包心菜洗净切丝;海米用温水泡软。2. 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中,加入约1500毫升冷水,用旺火烧沸后,改用小火慢煮。3. 炒锅内倒入色拉油烧热,依次放入猪肉末、海米、包心菜丝、盐略为煸炒,然后加入味精拌匀,出锅备用。4. 待粳米熬至烂熟时,加入炒好的包心菜,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【单身食谱】 【营养不良食谱

包心菜猪肉粥的制作材料

主料:粳米150克 圆白菜100克

辅料:猪肉(瘦)50克 虾米10克

调料:盐2克 味精1克 色拉油10克

包心菜猪肉粥怎么做好吃

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

包心菜猪肉粥小贴士

包心菜猪肉粥的热量

能量720.38千卡,蛋白质27.97克,脂肪14.43克,碳水化合物121.74克,叶酸29.3微克,膳食纤维1.9克,胆固醇93毫克,维生素A36.1微克,胡萝卜素70微克,硫胺素0.54毫克,核黄素0.21毫克,烟酸5.5毫克,维生素C40毫克,维生素E9.5毫克,钙125.54毫克,磷368.64毫克,钾477.32毫克,钠1416.75毫克,碘9.1微克,镁99.21毫克,铁4.92毫克,锌4.44毫克,硒17.03微克,铜0.62毫克,锰2.32毫克, 包心菜猪肉粥的做法,包心菜猪肉粥怎么做

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