【肉末炒圆白菜的做法】
1. 将圆白菜洗净、沥干、切成1.5厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；2. 猪肉切末，待用；3. 将炒锅放在旺火上，加入油，烧热，放入花椒炸出香味(不可炸焦)，取出花椒不用；4. 放入葱花、肉末稍煸即放入圆白菜翻炒；5. 加酱油、精盐再炒拌均匀即可出锅。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
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【肉末炒圆白菜的制作材料】
主料：圆白菜300克
辅料：猪肉(肥瘦)200克
调料：植物油30克 酱油10克 盐4克 花椒3克 大葱5克
【肉末炒圆白菜怎么做好吃】
【肉末炒圆白菜小贴士】
【肉末炒圆白菜的热量】
能量871.19千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质31.74克,脂肪74.89克,碳水化合物21.9克,叶酸71.88微克,膳食纤维4克,胆固醇160毫克,维生素A73.24微克,胡萝卜素217.4微克,硫胺素0.54毫克,核黄素0.44毫克,烟酸8.44毫克,维生素C120.15毫克,维生素E2.27毫克,钙188.8毫克,磷425.72毫克,钾825.88毫克,钠2350.41毫克,碘0.24微克,镁87.81毫克,铁6.18毫克,锌5.07毫克,硒27.07微克,铜0.28毫克,锰0.84毫克, 肉末炒圆白菜的做法，肉末炒圆白菜怎么做