【黄豆排骨汤的做法】
1.、将猪排骨洗净，剁成块，放入沸水锅内氽一下捞出；2、再用水冲洗去血沫，控净血水；3、黄豆、大枣、生姜洗净；4、黄芪、通草洗净，用纱布包成药包；5、锅内加水适量，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包；6、用旺火烧开后，改用文火煮约2小时；7、拣去药包，加精盐调味即成。【说明】
工艺：原炖
口味：咸鲜味
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【黄豆排骨汤的制作材料】
主料：猪排骨(大排)500克
辅料：大豆50克 枣（干）15克 黄芪5克 通草5克 姜10克
调料：盐3克
【黄豆排骨汤怎么做好吃】
药材要先泡一会儿，洗净后包好下锅。
【黄豆排骨汤小贴士】
此菜富含胶原蛋白、钙、铁及多种矿物质，具有益气养血、通经络等功效，可补气血虚弱，补钙，治疗贫血，是冬季滋补佳肴。
【黄豆排骨汤的热量】
能量1543.2千卡,蛋白质109.61克,脂肪110.14克,碳水化合物36.8克,叶酸96.76微克,膳食纤维8.95克,胆固醇825毫克,维生素A81.6微克,胡萝卜素128.5微克,硫胺素4.21毫克,核黄素0.88毫克,烟酸27.76毫克,维生素C2.5毫克,维生素E10毫克,钙148.46毫克,磷867.65毫克,钾2230.02毫克,钠1405.35毫克,碘4.85微克,镁194.36毫克,铁8.62毫克,锌10.41毫克,硒54.82微克,铜1.33毫克,锰1.77毫克, 黄豆排骨汤的做法，黄豆排骨汤怎么做