金沙玉米粒的做法,金沙玉米粒怎样做?

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金沙玉米粒的做法,金沙玉米粒怎样做?

金沙玉米粒的做法

1. 将玉米粒扑上芡粉,玉米淀粉的混合粉;2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用;3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄,用搅拌机打细;4. 青豆煮熟去皮;5. 锅内倒入油,放黄油烧热,再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡;6. 放入盐、味精炒匀,加入玉米粉,起锅撒上青豆即可。

说明

工艺:滑炒

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【健脾开胃食谱】 【营养不良食谱】 【补虚养身食谱

金沙玉米粒的制作材料

主料:玉米(鲜)350克 青豆50克 咸鸭蛋140克

辅料:淀粉(玉米)50克 芡粉50克

调料:盐2克 味精1克 植物油15克 黄油10克

金沙玉米粒怎么做好吃

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

金沙玉米粒小贴士

金沙玉米粒的热量

能量1260.48千卡,蛋白质50.92克,脂肪39.83克,碳水化合物191.98克,叶酸206.55微克,膳食纤维16.9克,胆固醇935.4毫克,维生素A253.6微克,胡萝卜素395微克,硫胺素1.01毫克,核黄素0.96毫克,烟酸8.59毫克,维生素C56毫克,维生素E15.4毫克,钙296.14毫克,磷956.24毫克,钾1465.82毫克,钠4674.94毫克,镁228.81毫克,铁17毫克,锌7.33毫克,硒42.9微克,铜1.27毫克,锰2.12毫克, 金沙玉米粒的做法,金沙玉米粒怎么做

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