江珧柱白果粥的做法，江珧柱白果粥怎样做？

【江珧柱白果粥的做法】

1. 将江珧柱（干贝）、白果、芡实、糙米洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至米烂熟透为度；2. 把姜、葱切碎，皮蛋（松花蛋）去壳捣烂，放入粥中煮沸，调味即可。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

标签： 【糖尿病食谱】 【肾调养食谱】 【滋阴食谱】

【江珧柱白果粥的制作材料】

主料：干贝60克

辅料：芡实米60克 糙米30克 松花蛋（鸭蛋）50克

调料：白果（干）9克 姜5克 大葱3克 盐3克

【江珧柱白果粥怎么做好吃】

因肾缩尿、滋阴止渴；糖尿病属肾气，肾阴不足者，症见烦渴多饮，夜尿频数，神疲乏力舌嫩红苔少，脉沉细数；白果含苞欲放有毒素，但经煮沸后则可挥发散失，因此，煲煮时，最好用盖子上有孔可漏气的炊具，使毒素可以往外发散，且宜久煮。白果用量不宜过多，每次以9克为宜；使用本方以烦渴多饮，夜尿增多，舌嫩红，苔少，脉没细数属于肾气，肾阴不足者为要点。

【江珧柱白果粥小贴士】

松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

【江珧柱白果粥的热量】

能量489.19千卡,维生素B60毫克,蛋白质46.74克,脂肪7.13克,碳水化合物60.29克,叶酸7.22微克,膳食纤维0.75克,胆固醇512.8毫克,维生素A115.83微克,胡萝卜素10.42微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.28毫克,烟酸1.84毫克,维生素C0.29毫克,维生素E4.67毫克,钙108.66毫克,磷422.57毫克,钾713.4毫克,钠1654.15毫克,碘3.4微克,镁82.44毫克,铁5.45毫克,锌4.61毫克,硒63.42微克,铜0.55毫克,锰1.56毫克, 江珧柱白果粥的做法，江珧柱白果粥怎么做