软煎白菜煎饼卷的做法,软煎白菜煎饼卷怎样做?

输入需要查询的菜名:

软煎白菜煎饼卷的做法,软煎白菜煎饼卷怎样做?

软煎白菜煎饼卷的做法

1. 将面粉放入盘内,打入3个鸡蛋,加入牛奶、适量清水和精盐搅成稀面糊;2. 煎锅烧热刷上油,将面糊摊成20个煎饼,晾凉备用;3. 将圆白菜洗净,用开水烫熟,捞出控净水剁碎,用纱布挤去水分;4. 洋葱切碎;5. 取3个鸡蛋煮熟去切碎,余下2个鸡蛋磕入碗内打散;6. 煎锅放入黄油烧热,下入洋葱炒出香味;7. 再下入圆白菜炒几分钟,加精盐和胡椒粉调好口味;8. 放入切碎的煮鸡蛋和鲜奶油拌匀即成馅;9. 将煎饼铺平,包上馅,卷成卷儿,在打散的蛋液里蘸匀;10. 下入油锅内,用小火煎至金黄色;11. 码在烤盘内,入烤炉稍烤一下即可上桌。

说明

工艺:

口味:酸咸味

标签: 【西餐其他

软煎白菜煎饼卷的制作材料

主料:圆白菜1000克

辅料:洋葱(红皮)150克 鸡蛋400克 小麦面粉500克 牛奶250克 黄油50克 奶油50克

调料:植物油250克 盐10克 胡椒粉5克

软煎白菜煎饼卷怎么做好吃

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

软煎白菜煎饼卷小贴士

软煎白菜煎饼卷的热量

能量3482.35千卡,维生素B60.35毫克,蛋白质155.73克,脂肪155.31克,碳水化合物424.5克,叶酸778.7微克,膳食纤维28.62克,胆固醇2630毫克,维生素A1265微克,胡萝卜素703微克,硫胺素3.12毫克,核黄素2毫克,烟酸14.69毫克,维生素C402.5毫克,维生素E15.48毫克,钙1155.8毫克,磷1815.6毫克,钾3220.1毫克,钠4992毫克,碘123.71微克,镁448.6毫克,铁19.2毫克,锌9.14毫克,硒110.54微克,铜1.6毫克,锰2.63毫克, 软煎白菜煎饼卷的做法,软煎白菜煎饼卷怎么做

软煎白菜煎饼卷相关菜谱
诗词大全
 
成语大全
说文解字
黄历农历
2024黄历
 
起名取名
实用资料
轻松一下