酸菜藕片的做法,酸菜藕片怎样做?

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酸菜藕片的做法,酸菜藕片怎样做?

酸菜藕片的做法

1. 将藕去皮洗净切成片;2. 酸菜洗净切成末;3. 炒锅注油烧热,下入葱姜爆香,放入酸菜末略炒,放入藕片,加精盐,少许水翻炒至藕片熟透,撒入味精即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【便秘食谱】 【糖尿病食谱】 【止血调理食谱】 【防暑食谱

酸菜藕片的制作材料

主料:莲藕400克

辅料:酸白菜150克

调料:植物油20克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜3克

酸菜藕片怎么做好吃

酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。

酸菜藕片小贴士

酸菜藕片的热量

能量308.74千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质10.17克,脂肪1.14克,碳水化合物70.33克,叶酸123.48微克,膳食纤维5.75克,维生素A20.89微克,胡萝卜素133.3微克,硫胺素0.4毫克,核黄素0.15毫克,烟酸2.16毫克,维生素C179.27毫克,维生素E4.21毫克,钙234.62毫克,磷291.08毫克,钾1142.85毫克,钠1584.87毫克,碘9.6微克,镁109.82毫克,铁8.13毫克,锌1.5毫克,硒3.54微克,铜0.51毫克,锰5.44毫克, 酸菜藕片的做法,酸菜藕片怎么做

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