【灵芝黄芪炖肉的做法】
1.将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，切成小方块。2.净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内，注入适量清水。用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖，炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
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【灵芝黄芪炖肉的制作材料】
主料：猪肉(瘦)500克
辅料：黄芪15克 灵芝15克
调料：黄酒10克 盐2克 大葱8克 姜5克 胡椒粉1克
【灵芝黄芪炖肉怎么做好吃】
此汤菜由猪肉配灵芝、黄芪而成，具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症，亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。
【灵芝黄芪炖肉小贴士】
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
【灵芝黄芪炖肉的热量】
能量729.06千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质101.95克,脂肪31.08克,碳水化合物9.25克,叶酸41.6微克,膳食纤维0.35克,胆固醇405毫克,维生素A222.38微克,胡萝卜素14.22微克,硫胺素2.71毫克,核黄素0.51毫克,烟酸26.65毫克,维生素C0.44毫克,维生素E1.7毫克,钙40.95毫克,磷952.07毫克,钾1552.97毫克,钠1075.75毫克,碘8.58微克,镁131.3毫克,铁15.29毫克,锌15.06毫克,硒47.71微克,铜0.57毫克,锰0.38毫克, 灵芝黄芪炖肉的做法，灵芝黄芪炖肉怎么做