鸭骨雪菜汤的做法，鸭骨雪菜汤怎样做？

【鸭骨雪菜汤的做法】

鸭骨架斩成不块，放入锅内，加清水1千克左右，用旺火烧沸后加盖，烧至骨汤浓白后，再加盐、鲜味王少许，及切成小粒的咸雪菜，片刻即可盛出。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

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【鸭骨雪菜汤的制作材料】

主料：腌雪里蕻100克 鸭骨500克

辅料：

调料：盐1克 鲜味王1克

【鸭骨雪菜汤怎么做好吃】

此汤菜宜与片皮鸭菜一起食用。

【鸭骨雪菜汤小贴士】

【鸭骨雪菜汤的热量】

能量25千卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物5.4克,膳食纤维2.1克,维生素A8微克,胡萝卜素50微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.7毫克,维生素C4毫克,维生素E0.27毫克,钙294.22毫克,磷36毫克,钾369.14毫克,钠3697.31毫克,镁40.02毫克,铁5.51毫克,锌0.74毫克,硒0.78微克,铜0.51毫克,锰0.46毫克, 鸭骨雪菜汤的做法，鸭骨雪菜汤怎么做