【奶油少司烤大虾的做法】
1. 将大虾仁一切两半，撒上盐；2. 煎锅内注油加热，下入虾仁煎上色；3. 烹入白兰地酒和柠檬汁，加奶油少司，煮沸后撤火；4. 加入荷兰少司搅拌均匀，装盘；5. 摆上煎好的虾仁即可食用。【说明】
工艺：烤
口味：清香味
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【奶油少司烤大虾的制作材料】
主料：对虾1500克
辅料：奶油500克
调料：植物油100克 白兰地25克 盐6克 基础黄油少司??荷兰少司150克
【奶油少司烤大虾怎么做好吃】
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
【奶油少司烤大虾小贴士】
【奶油少司烤大虾的热量】
能量5846.5千卡,蛋白质282.5克,脂肪497克,碳水化合物46.78克,胆固醇3940毫克,维生素A1710微克,硫胺素0.15毫克,核黄素1.1毫克,烟酸25.5毫克,维生素E19.25毫克,钙1001.32毫克,磷3475毫克,钾4358.09毫克,钠6178.64毫克,镁655.12毫克,铁27.56毫克,锌36.17毫克,硒509.36微克,铜7.22毫克,锰1.82毫克, 奶油少司烤大虾的做法，奶油少司烤大虾怎么做