【青松豆沙球的做法】
1. 将油菜叶洗净,沥干水后,切成细丝;2. 将豆沙馅内加入白糖调匀;3. 团成蛋黄大的丸子;4. 面粉加温水调成糊,将豆沙球挂匀面粉糊;5. 再沾匀面包渣滚实;6. 勺内加油烧五成热,下入豆沙球炸透,呈黄色捞出;7. 装入盘中间,再将油菜下入八成热油中炸成菜松捞出;8. 围摆在盘的四周即成。【说明】
工艺:碎屑料炸
口味:甜味
标签: 【素斋菜】 【便秘食谱】 【高血压食谱】 【乳母食谱】
【青松豆沙球的制作材料】
主料:红豆沙400克 油菜400克
辅料:小麦面粉75克 面包屑125克
调料:白砂糖100克 植物油150克
【青松豆沙球怎么做好吃】
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
【青松豆沙球小贴士】
【青松豆沙球的热量】
能量2161.25千卡,维生素B60.09毫克,蛋白质54.72克,脂肪8.9克,碳水化合物487.18克,叶酸202.28微克,膳食纤维7.42克,维生素A412微克,胡萝卜素2480微克,硫胺素0.75毫克,核黄素0.6毫克,烟酸5.86毫克,维生素C144毫克,维生素E14.52毫克,钙587.5毫克,磷688毫克,钾1205.25毫克,钠999.88毫克,碘2.18微克,镁156.5毫克,铁11.38毫克,锌3.93毫克,硒10.36微克,铜0.56毫克,锰1.96毫克, 青松豆沙球的做法,青松豆沙球怎么做