【豆芽药杞汤的做法】
1. 将枸杞去杂质后洗净；2. 山药洗净，浸泡软后切成细丝；3. 豆芽洗净，去须根；4. 姜切成片，葱切成段；5. 将锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；6. 放入姜片、葱段爆香，加入1000毫升清水烧沸；7. 放入豆芽、山药、枸杞，煮25分钟，加盐即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【豆芽药杞汤的制作材料】
主料：黄豆芽200克
辅料：枸杞子12克 山药(干)20克
调料：大葱10克 姜5克 盐2克 植物油25克
【豆芽药杞汤怎么做好吃】
本品具有补肾明目、清热除湿之功效，适于肾阴亏损型高血压患者食用。
【豆芽药杞汤小贴士】
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
【豆芽药杞汤的热量】
能量188.11千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质12.77克,脂肪3.64克,碳水化合物31.95克,叶酸21.32微克,膳食纤维5.68克,维生素A207.5微克,胡萝卜素1244.9微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.26毫克,烟酸1.77毫克,维生素C22.26毫克,维生素E1.91毫克,钙69.69毫克,磷180.23毫克,钾451.91毫克,钠853.35毫克,镁57.36毫克,铁2.68毫克,锌1.5毫克,硒4.2微克,铜0.54毫克,锰1.03毫克, 豆芽药杞汤的做法，豆芽药杞汤怎么做